Tusen takk for så flotte tilbakemeldinger på det forrige innlegget!! Det er så ofte jeg leser det dere skriver og tenker sånn ”åh, dere skjønner meg så godt”. Det er en god følelse ♥ Jeg vil jo absolutt ikke bidra til noe kroppspress med min blogg, jeg ønsker kun å dele ting fra min hverdag, og hvis bloggen min klarer å inspirere noen, da har jeg nådd målet mitt<3
Ellers vil jeg gjerne vise bilder av det fantastiske måltidet vi hadde her for 2 dager siden! Vi spiser god mat egentlig hele tiden, men den tapasen, den ble sjuk. Vi er blitt ganske så drevne på å vite hvilke retter vi vil lage og har de fleste oppskriftene i hodet, og i tillegg finnes det så utrolig mange fine ferdigkjøpte retter i butikken her, så kokkeleringen ble enklere enn forventet!
Denne gangen valgte vi å lage:
♥ Asparges med spekeskinke
♥ Scampispyd med chilli og lime
♥ Spyd med svinekjøtt
♥ Ovnsbakt chevre med honning
♥ Bacon-dadler
♥ Kjøttboller i tomatsaus
♥ Brød med aioli
♥ Manchego-ost med mangosalsa
♥ Chorizopølser
♥ Tomater og mozarella
Av alle disse rettene var det faktisk bare 4 ting som måtte lages, resten skulle bare inn i ovnen eller stekes! Ganske greit å lage, og latterlig godt for smaksløkene. Jeg fant ut at det aller beste er å ta en bit chorizo og spise det sammen med chevre med honning. Det blir en helt fantastisk salt-søt-sterk smak!! Det skal jeg garantert lage flere ganger
Her er bilder fra kvelden vår:
I dag skal vi bare henge ved bassenget og spille litt forskjellige spill. Det går mye i Raffling og Spardame her nede, hvis noen vet hva det er, haha!! Psykisk terror på høyt nivå, men samtidig veldig gøy. Nå vil jeg gjerne bort fra McDonalds og tilbake til de andre, så vi snakkes mer senere!
Er du fan av tapas?
The post Una comida fantástica appeared first on Voe.