Åhååå, dette var godt <3 Solbær er et av de sunneste bærene du skal få i deg, og ganske mange av oss nordmenn er så heldige og har det tilgjengelig i hagen! Jeg driver og tester ut forskjellige ting jeg kan bruke bærene til, og syltetøy virket som en god idé. Og ikke overraskende ble det utrolig godt!! Denne oppskriften kan du lage ethvert syltetøy med, så om du ikke har solbær, kan du bytte det ut med jordbær, bringebær eller annet. Syltetøypulver vet jeg ikke om er et must, men jeg brukte det for å få litt tykk konsistens. De fleste oppskrifter på syltetøy inneholder 1 kg bær eller mer, men det orket ikke jeg å plukke, så jeg lagde 1/4 mengde!

For 2 små syltetøyglass, her er min oppskrift:

♥ 250 gram solbær
♥ 0,25 dl vann
♥ 150 gram søtning (jeg blandet sukrinmelis med sukrin og stevia)
♥ Ca 5-7 gram syltetøypulver
♥ Syltetøy glass, sløyfer og andre søte ting!

Sunt, søtt og ufattelig godt ♥ I tillegg er det overraskende enkelt. Det som tar lengst tid er å plukke bærene og fjerne stilker, etter det er det bare en lek! Håper du også har lyst til å teste det ut

The post Hjemmelaget, sunt solbærsyltetøy appeared first on Voe.

Jeg har hørt på en sang i det siste, og jeg har fullstendig dilla på den. Det er en remix av en ganske kjent sang (selv om jeg aldri hadde hørt orginalen, hehe), og den er både avslappet, deilig, feststemt og herlig! Åååh, jeg vil bare høre på den hele tiden<3 Den har veldig mange færre lyttinger på Spotify enn originalen, og derfor følte jeg for å dele den med dere. Jeg hørte den første gang på hotellrommet til meg og dansejentene da vi var i EM, så jeg har allerede ufattelig gode minner med den ♥ Så om du ikke allerede har hørt den, så har du den her:

Har du hørt den før? Likte du den?

The post Den beste sommerlåten appeared first on Voe.

Heisann, dere! Håper dere har hatt en fin mandag♥

Sett den nye headeren, eller? Jeg er jo inne på min egen blogg relativt ofte, og ble klin gæren av den forrige. Selv om den jeg lagde nå egentlig ble ganske lik da, haha! Forhåpentligvis får jeg tatt noen nye headerbilder uten et kirsebærtre i bakgrunnen når jeg er i Spania, hehe. Håper likevel at dere liker den!

For min del har dagen blitt brukt til å trene og pakke til Spania. Jeg tok en sykkeltur til Mørkgonga og gikk den turen, slik jeg gjorde for ca en uke siden, og forsøkte å slå forrige tid. Og det gjorde jeg med glans, altså!! Hele 40 minutter mindre på hele turen! Progresjon er noe av det beste jeg vet!

Mmmmm frukt & nøttemix ♥♥♥

Etter turen begynte jeg å pakke til Spania, og det tok noen timer. Det kaaan muligens være fordi jeg tross alt tar bilde av alt jeg pakker da, haha. Pakkeinnlegg til Spania kommer i morgen! På kvelden har vi her i huset spist veldig deilig middag, faktisk noe av det beste jeg vet. Salma-laks OG sushi OG mango-avokado-salsa OG ponzusaus!! Salmalaksen dypper man i sesamfrø, og ponzusausen er rett og slett en bedre utgave av soyasaus. Såå godt!!

Nå skal jeg legge meg! Forhåpentligvis sovner jeg litt fortere i dag enn det jeg har gjort den siste uken. Jeg er så gira på matlaging at jeg ikke får sove, haha! Får så mange gode idéer, og de har jeg lyst til å utøve med én gang, selvom jeg vet at det er en dum ting å gjøre klokken 03 på natten. Ønsker meg selv lykke til med sovingen denne natten. Vi snakkes mer i morgen!

The post Staselig middag i kveldssolen appeared first on Voe.

Hellluuu mine vakre!

Nok en deilig dag. Jeg klarte å legge fra meg matlagingstankene mine og sovnet med en gang i går, så i dag har jeg vært oppe siden 08:15! Alle som kjenner meg blir helt forfjamset av denne døgnrytmen jeg har klart å oppnå, haha Til frokost lagde jeg en mislykket blomkålspizza (god på smak, men den satt jo helt fast i bakepapiret), og etter trening lagde jeg meg en god og stor lunsj av litt forskjellige frukter og grønnsaker. Jeg har nemlig et kjempemål om at vi skal spise opp all maten vi har i kjøleskapet før vi reiser til Spania i morgen, og det er et mål jeg jobber hardt mot, haha! Jeg har allerede spist 3 av eplene våre, så blir det nok grønnsakssuppe eller noe til middag.

Sokka på, treningsshorts og lite matchende minibikinitopp. Jeg må prøve å få vekk sportsbh-skillet mitt, haha!

Nomnom! Gulrot, bær, ananas og epler med kanel. Ved siden av dette lagde jeg også en grønn smoothie for å få brukt opp spinat og eple!

Pakkeinnlegget er ferdig, men jeg publiserer det litt senere i kveld. Vi snakkes mer da!♥

Dere må også vite at jeg tenker masse på alle dere som mistet noen dere var glade i på denne dagen for 3 år siden. Hendelsene skapte et sår i alles hjerter den dagen, men jeg kan ikke forestille meg hvilken sorg dere føler. 22. juli er en dato vi alltid vil huske. Likevel synes jeg det er fint at vi på tross av all grusomheten som skjedde, klarte å stå sterkt sammen som nasjon i ettertid. Derfor håper jeg at vi alltid vil markere 22. juli – både for å minnes de dyrebare livene som gikk tapt, men også for måten vi stod sammen i tiden etter <3

The post Prosjekt: tøm kjøleskapet appeared first on Voe.

Hei, dere!

I morgen kveld reiser jeg til Spania!! Jeg gleder meg skikkelig, for jeg vet at det bare blir herlige minner der nede. Jeg gleder meg til å jogge om morgenen i fine omgivelser, bade i havet, pynte oss til kveldene, ha photoshooter i solnedgangen, spise tapas til middag, ja, rett og slett ha superferiekos i 10 dager! Og ettersom jeg vet at vi skal gjøre litt av hvert, synes jeg det er viktig å planlegge pakkingen godt. Derfor legger jeg frem alle klærne jeg vil ha med meg og lager antrekk på forhånd! Jeg gjorde det samme i fjor i dette innlegget, og tenkte å gjøre det i år også. Da vet jeg nøyaktig hva jeg har med og vet at antrekkene mine matcher godt. Her er antrekkene jeg pakker med meg!

♥ Alt er fra Nike!

♥ Singlet fra Hollister
♥ Hvit sports-BH fra Casall, den rosa er fra Victorias Secret
♥ Hvit shorts fra MXDC, blå fra 2XU og mørkeblå/neon fra Nike. 

♥ Kjole fra Oneness, HER (reklamelenke) og sko fra Bianco

♥ Kjole og sko fra Zara

♥ Shorts fra Bikbok
♥ Topp fra Oneness, HER (reklamelenke)
♥ Veske fra Marc by Marc Jacobs
♥ Klokke fra Aldo
♥ Lipgloss fra The Body Shop

♥ T-skjorte fra Minimum
♥ Shorts fra Forever 21
♥ Sko fra Nike
♥ Armbånd, diverse (regnbuearmbånd fra Amnesty, resten er fra Bali og Glitter)

♥ Shorts og sko fra Zara
♥ Topp fra Mango
♥ Armbånd, diverse

♥ Skjorte fra Abercombe & Fitch
♥ Shorts fra Forever 21

♥ Blazer fra Selected Femme
♥ Cardigan fra Rut&Circle, HER (reklamelenke).

Den røde blazeren er min all time favorite, mens den hvite cardiganen går til absolutt alt!

Kosetøy må jeg alltid ha med meg <3
♥ Rutete shorts og t-skjorte fra Cubus
♥ Rosa shorts fra Hollister

Jeg fant denne vesken på HM for 2-3 dager siden, og jeg er så fornøyd!! Den har glidelås på toppen, er perfekt størrelse til det man må ha med seg, og har etter min mening den perfekte strandveske-looken. I tillegg kostet den bare 129!! Kupp ♥

♥ Strandveske fra HM
♥ Flipflops fra Habaneras
♥ Bikini fra Asos
♥ Solbriller fra Charlotte Russe
♥ Tangle Teezer
♥ Ørepropper 
♥ Aloha-topp fra Charlotte Russe
♥ Bikinitruse fra Victorias Secret
♥ Solbriller fra JFR, HER (reklamelenke)

♥ Topp fra Bikbok
♥ Bikinitopp fra VS
♥ Bikinitruse fra Bikbok
♥ Shorts fra Hollister

Håper dere likte innlegget!

The post FERIEANTREKK TIL SPANIA appeared first on Voe.

Hei, dere!

Nå sitter vi her i bilen på vei til Rygge. Der skal vi levere av Divo til verdens hyggeligste hundepassere, før turen går til Espanaa!! Åh, jeg gleder meg så veldig til å komme frem. Vi får jo ikke noe ut av kvelden i dag, men morgendagen blir bra! Jeg vet ikke hvordan det blir med internett der nede, men det finner jeg ut av

Ellers har jeg luket ut endel fra kofferten min, blant annet valgte jeg å luke ut det røde pynte-antrekket, buhuu. Samtidig valgte jeg å ta et av hverdags-antrekkene til reiseantrekk! Jeg tenkte det var lurt å bruke joggeskoene, og da ble det Neongrønt fra topp til tå! Og med den nye Alexander Wang-vesken i sølv ble det jo helt awesome. Broren min spurte meg «skal du på Raveparty du a?», derav overskriften, haha!
Solbriller fra Selected Femme
T-skjorte fra Minimum
Sko, Nike Lunarglide 5
Shorts fra Charlotte Russe
Klokke og sølvarmbånd fra Michael Kors
Diverse armbånd fra Glitter
Veske fra Alexander Wang

Ja, som dere kan se, så kom vesken frem før jeg reiste!! Åh, jeg elsker den♥ Den er jo litt tung, men jeg kunne ikke dy meg, jeg måtte bare ha den som reiseveske. I love it!

Vi snakkes mer når jeg er i Spania

The post Raveparty appeared first on Voe.

Hei dere!

Ah, Spania er fantastisk. Det eneste som ikke er fantastisk er Internett-tilgangen, den er så godt som ikkeeksisterende rundt her. Jeg får ikke til å blogge fra Macen, og for å få lastet inn bilder på mobilblogg, så må jeg ta prtscreen av alle først, haha! MEN, McDonalds redder blogglivet akkurat nå. Her kommer i hvert fall et lite knippe bilder fra de to første dagene her

Den aller første dagen var relativt lat, noe vi alle trives godt med, haha! Dagen ble brukt til å ligge på stranden, og på kvelden gikk vi ut og spiste på en kinesisk restaurant som ligger rett i nærheten. Den heter Dinastia og kan virkelig anbefales!!


Meg og min kjære <3

Jeg måå jo ta noen bilder av hvor vakkert det er her<3

Antrekket jeg hadde på meg da jeg gikk ut og spiste:

Og ellers består dagene av lange frokoster og mye trening! De to siste dagene har jeg hatt yoga ved bassenget og stått opp tidlig for å løpe. I går løp jeg først en 8-kilometer selv, så en 3-kilometer med mamma, og i dag fullførte jeg en mil uten noen stopp. Er såå fornøyd!!

I går var vi på La Zenia og shoppet, et veldig stort kjøpesenter her nede. Og nå skal vi på lørdagens marked! I år kjenner jeg at jeg faktisk er mer interessert i å finne spennende mat enn å finne klær og duppeditter, blir gøy å få tak i litt ordentlig spansk mat. Jeg oppdaterer senere! Vi snakkes <3

The post En update fra Torrevieja appeared first on Voe.

Hei, dere!

Haha, det var litt tull med de siste bildene i det forrige innlegget, men det er fikset nå. Å mobilblogge med dårlig nett er ikke det letteste. Men nå tok jeg med meg Mac-en, og det funket jo så bra!

I dag var vi som sagt på markedet! Jeg synes ikke klærne der er de fineste, men frukten er jo sååå herlig. Gigantiske epler, jordbær og ferskener, og verdens beste fikener. Jeg har aldri vært så glad i fiken, men de jeg finner her nede er jo bare helt fantastiske! I tillegg er det ganske mange oliven-boder, men vi prøver alltid å finne den innpåslitne dama som gir smaksprøver hele tiden, hahaha. Nordmenn elsker gratis snacks, og hun får solgt mange. Vi endte jo tross alt opp med 6 bokser, haha! Så etter å ha gjort slike innkjøp, måtte jo bare lunsjen bli bra:

Sjekk deeeeen fikenen til venstre, a!

De hadde også enormt mange søtsaker. Spanjoler er veldig glad i en eller annen sirup eller søtning som jeg ikke er så fan av, men jeg måtte jo bare ta med meg en Nutella-muffin fylt med Nutella. Yes, please!

Og etter lunsj dro vi til bassenget og var der noen timer. Jeg kjente jeg begynte å få soleksem, så for meg ble noen av de timene tilbrakt i skyggen! Veldig irriterende, jeg får soleksem hver eneste ferie. Men, jeg klager ikke, skygge er deilig!

Jeg har egentlig laget ferdig sminkevideoen, men jeg har aldri bra nok nett til å få lastet den opp. Men, plutselig så kan det hende den kommer på bloggen! Nå sitter jeg med Mac-en på Mac-ern og blogger, og nå skal jeg på butikken og kjøpe inn matvarer til tapaaaaas! Vi har funnet ut at tapasen vi lager er det beste vi vet, så da skal vi bruke noen timer på å kokkelere på kjøkkenet i kveld. Vi snakkes mer i morgen!

The post Markedets mange frukter appeared first on Voe.

En blogg kan lett ligne på et magasin: Store speilrefleksbilder, fancy layout og rosa innhold om sminke og mote. Men en stor og viktig forskjell mellom et magasin og en blogg, er at bloggen hovedsakelig ikke ble opprettet for å selge flest mulig eksemplarer. Men når man får høye lesertall, begynner man å føle et visst ansvar for å tilfredsstille leserne. Gi dem stoff og tips du vet at de setter pris på, vinkle ting til et perspektiv du vet du får gode tilbakemeldinger på, og å få skyldfølelse når du ikke blogger. Til slutt kan det være vanskelig å vite om man skriver for leserne sine eller for seg selv. Og det er her jeg mener at det aller viktigste er å fortsette å skrive blogg for sin egen del. Skrive fordi man synes det er gøy, dele ting man har lyst til å få tilbakemelding på og føle at bloggen gir deg noe. Innfri sine egne forventninger til bloggen, før man tenker på andres.

For det har jeg snakket om før, at noe av det som er mest vanskelig med å blogge, er forventningspresset en føler. Ikke bare har man fra før av 1000 forventninger til seg selv, men plutselig møter man forventninger fra mange tusen flere. I det siste har jeg syntes det har vært gøy å lage sunn mat og trene, og det føler jeg for å dele med leserne. Mange av dem liker det, flere vil ha mer av det, mens mange vil ha mindre. Og det er da jeg begynner å tenke på hvem sine forventninger jeg skal innfri, hvem jeg skal høre på – og jeg konkluderte med at jeg skal høre på meg selv. For det er min blogg og mitt liv, og med en gang jeg begynner å blogge for andre enn meg selv, mister jeg inspirasjonen og gnisten. I det siste har jeg hatt et overflod av inspirasjon som jeg ikke har følt på leeeenge. Jeg har hatt så mange ting jeg har hatt lyst til å skrive om, at jeg nesten har vært redd for å publisere for mye, haha! Den følelsen har jeg knapt hatt siden jeg begynte å blogge igjen for snart 3 år siden.

Ikke misforstå, jeg vil gjerne ha bloggtips fra dere nydelige lesere – men å droppe å skrive om noe som interesserer meg bare fordi noen mener at det blir for mye av det – det føles unaturlig for meg. Så om dere synes det blir for mye av ett tema, så synes jeg selvfølgelig at det er dumt, for jeg ønsker å please alle på en gang. Men jeg vil fortsette å gjøre det jeg har forsøkt helt fra starten av – å gjøre min greie, dele ting fra min hverdag, skrive om det som er aktuelt for meg akkurat nå – så har jeg troen på at det er det som lønner seg i lengden

The post Hva skal jeg blogge om i dag, da? appeared first on Voe.

Tusen takk for så flotte tilbakemeldinger på det forrige innlegget!! Det er så ofte jeg leser det dere skriver og tenker sånn ”åh, dere skjønner meg så godt”. Det er en god følelse ♥ Jeg vil jo absolutt ikke bidra til noe kroppspress med min blogg, jeg ønsker kun å dele ting fra min hverdag, og hvis bloggen min klarer å inspirere noen, da har jeg nådd målet mitt<3

Ellers vil jeg gjerne vise bilder av det fantastiske måltidet vi hadde her for 2 dager siden! Vi spiser god mat egentlig hele tiden, men den tapasen, den ble sjuk. Vi er blitt ganske så drevne på å vite hvilke retter vi vil lage og har de fleste oppskriftene i hodet, og i tillegg finnes det så utrolig mange fine ferdigkjøpte retter i butikken her, så kokkeleringen ble enklere enn forventet!

Denne gangen valgte vi å lage:

   ♥ Asparges med spekeskinke

   ♥ Scampispyd med chilli og lime

   ♥ Spyd med svinekjøtt

   ♥ Ovnsbakt chevre med honning

   ♥ Bacon-dadler

   ♥ Kjøttboller i tomatsaus

   ♥ Brød med aioli

   ♥ Manchego-ost med mangosalsa

   ♥ Chorizopølser

♥ Tomater og mozarella

Av alle disse rettene var det faktisk bare 4 ting som måtte lages, resten skulle bare inn i ovnen eller stekes! Ganske greit å lage, og latterlig godt for smaksløkene. Jeg fant ut at det aller beste er å ta en bit chorizo og spise det sammen med chevre med honning. Det blir en helt fantastisk salt-søt-sterk smak!! Det skal jeg garantert lage flere ganger

Her er bilder fra kvelden vår:

I dag skal vi bare henge ved bassenget og spille litt forskjellige spill. Det går mye i Raffling og Spardame her nede, hvis noen vet hva det er, haha!! Psykisk terror på høyt nivå, men samtidig veldig gøy. Nå vil jeg gjerne bort fra McDonalds og tilbake til de andre, så vi snakkes mer senere!

Er du fan av tapas?

The post Una comida fantástica appeared first on Voe.

Det er så varmt her at jeg hver dag sliter med å finne ut hva jeg skal ha på meg. Som regel blir det bare koseshorts og bikinitopp, men hvis jeg først skal være litt presentabel, må jeg finne på noe annet! Og på shoppingrunden vår her nede fant jeg en superdeilig t-skjorte fra Zara som blir brukt flittig! Den er så enkel og deilig, og ser samtidig ganske kul ut. Avslappet stil er noe av det beste jeg vet, og derfor tenkte jeg at jeg kunne ta noen outfit-bilder i samme slengen

(reklamelenke) Solbriller fra Marc by Marc Jacobs, HER
T-skjorte fra Zara
Shorts fra Charlotte Russe
Armbånd og klokke fra Michael Kors
Øredobber fra Snö
Flipflops fra Havaianas

Bare som en liten ekstrainfo, så får jeg med meg svært lite av ting som skjer hjemme om dagen. Jeg har så vidt internett her på Mac-ern, og den bruker jeg bare til å blogge. I tillegg har jeg INGEN dekning på telefonen min (Talkmore-dustene som enda ikke har svart meg på mail), så om jeg virker litt ”fjern” i forhold til ting som skjer på hjemmefronten, så vet dere hvorfor! Ellers så leser jeg alle kommentarene dere legger igjen, det er de tingene jeg prioriterer, hehe Vi blogges mer senere!

The post CHILL appeared first on Voe.

Heii dere!

Ah, nå er jeg faktisk hjemme igjen! Det ble ikke så mye blogging fra Spania, men det var nærmest umulig altså. For det første brukte jeg minst 1 time på å få lastet over bilder til et innlegg (jeg prøvde alle mulige alternativer), og internettet hoppet ut hvert 2. minutt, noe som gjorde at jeg ofte måtte sitte og vente på å få internett før jeg kunne gjøre noe mer. Og dette måtte jeg drive med alene inne på McDonalds mens jeg egentlig var på ferie i Spania, noe som ikke føles spesielt kult.. Men nå er jeg hjemme, og bloggingen blir som vanlig igjen!

Jeg har endel bilder å vise dere og fortelle om, men jeg starter med å skrive om tirsdagen! Da tok vi en kort taxitur til en av de største strendene her, La Zenia beach. Der er det svære bølger og veldig mange mennesker, men vi la oss ganske avsides, slik at vi ikke følte at vi lå oppi alle andre. Der satte vi oss i ring og satte igang en runde Spardame, og den runden ble 3 timer lang! Haha, vi har spilt så sykt mye kort her nede. På stranda brukte jeg min favoritt-strandkjole som jeg kjøpte her i fjor, seee så herlig den er:

Resten av strandtiden ble brukt til å spille mer kort, nesten drukne i de gigantiske bølgene og spise endel is. Superkos!

Og etter stranda skulle jeg og kjæresten stå for dagens middag. Jeg foreslo typisk nordmenn-mat, nemlig taco, og spurte videre om vi skulle lage noen dessert. Og av alle avanserte ting man kan velge, så ville han prøve å lage egne sjokoladeskåler med is oppi! Han hadde sett en YouTube-video der man blåste opp ballonger, puttet dem i smeltet sjokolade og satte dem i fryseren, og da var det bare å sprekke ballongen, så ville det stå igjen sjokoladeskåler. Og selv så skeptisk jeg var til dette, så ble sluttresultatet skikkelig bra!! Problemet var at ballongene satt fast nederst i skålene, og at det var sjukt vanskelig å pirke dem ut uten å ødelegge hele greia. Men vi fikk det til og imponerte alle som satt rundt bordet

Veldig vanskelig lys å ta bilder i, men det så svært staselig ut må jeg si! 
Ah, jeg kjenner at jeg så gjerne kunne vært der lengre. Det har vært så gøy å spille så mye kort, spise så mye is og mat og bare være omgitt av palmer og blå himmel hver dag. Heldigvis har jeg dokumentert alt i bilder og blogginnlegg, så jeg har fanget mange minner! Derfor kommer det noen flere Spania-innlegg fremover, jeg har mye mer å fortelle dere Vi snakkes mer senere!

The post LA ZENIA BEACH appeared first on Voe.

Ah, det er ganske greit å være hjemme også, altså. Ha tilgjengelig alt jeg vil ha av mat, bruke internett når jeg vil, gå ute i frisk luft uten å svette og sove i eget hus♥ Det føles veldig deilig å ha det sånn etter en ganske heavy hjemreise! Flyet vårt gikk klokken 07:00 på lørdag, så vi måtte dra fra leiligheten 04. Og ettersom det alltid er mye som skal ordnes før man drar, valgte vi å være oppe hele natten, og heller sove litt på flyet (ønsketenkning). Foran oss på flyet satt det en litt ubekvem baby, bak oss satt det en annen litt trøtt og sliten baby, og generelt var flyet overbelastet med kids, så noe søvn var ikke å få tak i! Men etter å ha spist middagen på bildet over sovnet jeg ganske raskt i fanget til kjæresten, og sov i 14 timer. Deilig♥

Dagen i dag har blitt brukt til å lage lang og god frokost og se to filmer, Matrix 1 og Supersize Me. Jeg hadde ikke sett noen av filmene, og var superfornøyd med begge!! Matrix er jo bare dødskul, og Supersize Me er den beste dokumentaren jeg har sett. En amerikansk journalist bega seg på et eksperiment der han i én måned skulle spise MacDonalds-mat til hvert måltid og se hvordan det påvirket kroppen hans. Den bør absolutt sees! Jeg ble konstant forbauset over amerikanere og ble i samme slengen veldig takknemlig for å bo i Norge. Håper fastfood-kulturen aldri blir slik her. Slik mat vil aldri bli en regelmessig del av kostholdet for min del i hvert fall!
Nomnomnom<3

Nå skal jeg snart legge meg og prøve å komme meg inn i en god soverutine igjen! Vi snakkes mer da<3

The post Første dag hjemme♥ appeared first on Voe.

Hei dere!

Da er det duket for en ny uke og jeg skal forsøke å planlegge denne uken best mulig. Jeg har faktisk 2 møter jeg skal i og har ellers endel blogg-jobbing å gjøre, så jeg arbeider meg sakte men sikkert vekk fra feriemodus! Det verste er at jeg allerede er sugen på å reise mer, haha. Må begynne å planlegge neste år slik at jeg kan få til noe spennende og gøy

Ellers har jeg jo som sagt noen flere bilder fra Spania på lur! Spaniareisen er en familieferie, men jeg hadde i år med meg kjæresten, og da tenkte vi at vi en dag kunne ta en «datenight», der vi to gikk ut og spiste. Da utnyttet jeg anledningen til å pynte meg litt og ta noen bilder i den vakre kveldssolen før vi gikk hjemmefra!

Playsuit fra Vero Moda
Clutch fra Michael Kors
Ring fra YSL

Mi amor <3

Vi gikk ut og spiste på den kinesiske restauranten igjen, vi blir jo så fornøyde hver gang, og det er i seg selv et estetisk vakkert spisested!  En sushibåt på deling!!

Og er man på date, så må man jo ha dessert. Den kinesiske har ikke så mange fristende desserter, men den italienske over gata har maaaange!! Så vi dro dit etter middagen og bestilte oss hver vår «Baileys Banoffie», en banan-toffie-krem-bombe som smaker helt abnormt nydelig. Ååååh, får vann i munnen!!

Jeg kjenner jeg lengter tilbake når jeg ser på bilder, for været her hjemme er ikke så mye å skryte av. Jaja, jeg får gjøre det beste ut av Norge den neste tiden og heller reise litt om en stund! Noen andre som fremdeles har reisefeber etter ferien?

The post DATENIGHT appeared first on Voe.

Genser: Stradivarius, bukse: Michael Kors, smykke og sko: Zara

God tirsdag, venner!

I dag skal jeg i et møte som finner sted i Oslo, så nå sitter jeg på bussen på vei dit. Bildene over er antrekket jeg hadde på meg på gårsdagens møte, for jeg fikk (selvfølgelig) dårlig tid før jeg skulle rekke bussen i dag, hehe. Både skoene, genseren og kjedet er nytt fra Spania! Tenker å kanskje lage en innkjøpsvideo hvis det er ønsker for det? Det er ikke allverdens å vise frem, men det kan jo være mer gøy enn et vanlig innlegg

Jeg kan som sagt ikke si noe særlig om hva som skal skje fremover, men det er noe veldig spennende i vente, det kan jeg love dere

Måtte bare legge ved dette nussebildet. Han ser på meg sånn hele tiden!! Nydeligste bassen<3<3

Ha en fin tirsdag videre!

The post Off to Oslo appeared first on Voe.

Heii dere!

Jeg har hatt en veldig fin dag i Oslo! Møter tar ofte sted i Karl Johan i Oslo, men denne gangen var jeg i området Majorstuen/Skøyen. For å finne frem måtte jeg søke meg gjennom Skøyen, og da oppdaget jeg en veldig fin del av byen!! Skøyen er jo bare helt nydelig! Jeg gikk langs Karenslyst Allé og oppdaget mange hyggelige caféer og butikker. Så det ble litt handling på meg i dag osgå!

Svært ofte når jeg reiser inn til Oslo går tiden til andre ting enn å spise, så plutselig oppdaget jeg at klokken var langt over vanlig lunsj-tid for Emilie. Da valgte jeg å ende handlerunden og satt meg ned på en café der jeg kunne bestille et smurt rundstykke og en iskaffe. Mer perfekt blir det ikke!!

Vil dere se hva som var inne i denne herligheten?

Pesto, mozarella og tomat? Eeeehh jatakk!!♥

Det var også et matmarked der som jeg forelsket meg heeeelt i. Jeg fant så mye spennende som jeg ikke har sjans å finne i Hønefoss! (PS: vi har cherrytomater i Hønefoss altså)

Jeg oppdaget også at det var en Høyer-butikk i denne gaten. Som hadde salg! Jehu, mye gøy for Hønefoss-berta, haha.

Denne søte tingen fra Honkydory på 50%:
Og TO bukser!! Jeg har opp igjennom årene spart meg opp mange bukser, men nesten alle er svarte. Jeansene jeg har i skapet er enten for små, har revnet eller har generelt en dårlig passform. Jeg har alltid kjøpt veldig billige bukser, derfor følte jeg at jeg nå kunne investere i 2 par skikkelig fine jeans!

Nå skal jeg legge meg og håpe at jeg ikke kommer over den trøtte kneika, for da får ikke jeg mye søvn i natt. God natt!

The post Trives godt i eget selskap, ja appeared first on Voe.

Hei, dere!

Nå sitter jeg nok en gang og blogger på bussen. ”Mitt andre kontor”, haha! Denne gangen er jeg på vei til kjæresten. Jeg må seriøst skaffe meg lappen snart. Uansett, jeg håper dagen deres har vært fin så langt! Min dag har ikke vært særlig spesiell. Jeg tok meg en joggetur om morgenen, måtte fjerne en flått på Divobassen, brukte en god stund på å lage mislykkede cottage cheese-pannekaker og har ellers ikke gjort så mye annet.

Jeg har jo laget banan-pannekakene mine utallige ganger, men har aldri prøvd å tilsette cottage cheese, så det tenkte jeg at var en god idé! Aldri mer. Jeg rørte sammen egg, banan, vann og cottage cheese, moste det med stavmikser, tilsatte en hånd havregryn og satt det i kjøleskapet for en times svelling. Da jeg skulle steke dem satt de seg heeeeelt fast i stekepanna og gled utover som om røren var for tynn. Og selv etter å ha tilsatt mel og et egg til, ble de ikke mye bedre å jobbe med. Jeg fikk til slutt laget et ganske bra tårn med pannekaker, og de siste pannekakene ble bra, men jeg forstår fremdeles ikke hvorfor de var så seige å jobbe med. Noen innspill?

Jaja, jeg får det i hvert fall til å se digg ut da, haha. Hemmeligheten til god mat: topp det med ting som ser bra ut. Lurer enhver smaksløk <3

Neida, smaken var dødsgod! Kjenner jeg meg selv riktig, så kommer jeg nok til å prøve dette igjen, og kanskje da ikke tilsette noe som helst vann, og la røren være skikkelig tykk. Setter stor pris på tips!

Da er jeg fremme! Ha en nydelig onsdag videre<3

The post Crazy cottage cheese pannekaker appeared first on Voe.

Hei søte dere!

I dag har jeg syklet gjennom de 4 første etappene av neste helgs Ringeriksmaraton for å sjekke ut hvor de går og hvilken jeg skal velge. Jeg har enda ikke bestemt meg! Jeg har løpt i Ringeriksmaratonet de siste 3 årene, men jeg håper selvfølgelig å bedre tiden min i år ettersom jeg har løpt endel denne sommeren. Løpet er neste lørdag og det blir sykt spennende!!

Ellers har jeg en oppskrift jeg har lyst til å dele med dere! Og det er på noe så hipster-aktig som en grønn smoothie, haha Men denne er laget med ingredienser jeg allerede hadde i kjøleskapet og den er faktisk kjempegod på smak!! I tillegg inneholder den masse proteiner og har mindre karbohydrater enn en vanlig søt smoothie, så denne kan man gjerne lage seg ofte. Se så fresh den ser ut:
 Jeg lager den med fem ingredienser: Grønt eple, spinat, stangselleri, banan og hampfrø. Man kan droppe både stangselleri og hampfrø om man ikke har det, for det viktigste er å ha spinat og eple!
Jeg bruker en svær neve med frisk spinat, et helt grønt eple, en liten bit frossen banan, en halv stilk stangselleri og 1 ts hampfrø, og da får jeg en passe stor porsjon. Bare putt spinat i blenderen din, kutt opp eple og stangselleri i grove biter, smell alt oppi og hell oppi litt vann for å få gjøre den litt flytende.

Spinaten tar opp mye plass, så det kan være lurt å starte med et halvt eple og smake på den underveis og sjekke om du vil ha oppi resten. Start med bare litt vann, for når blenderen først får tak i spinaten, blir den lett flytende! Du kan gjerne ta oppi isbiter for å få den litt kald om du ønsker. Denne smaker godt, det kan jeg love dere!

Sponset blender Det er «Smoothie Twister» fra OBH Nordica, og den bruker jeg alltid til smoothiene mine! 

Så slik ble dagens deilige lunsj:Nomminominom!! 

Sminkevideoen jeg har laget kommer på bloggen i kveld! Så vi snakkes mer da ♥

The post Oppskrift: grønn smoothie appeared first on Voe.

Endelig fredag!

Ja, iMovie klikket selvfølgelig igjen da jeg skulle legge ut video i går, men her kommer den :) Jeg filmet den før jeg dro til Spania, og i denne videoen sitter jeg på terrassen ute. Selve innspillingen var litt vanskelig, for jeg måtte hele tiden myse så fælt på grunn av det sterke lyset ute, haha. Men det er jo gøy å filme litt ute! Som jeg forklarer i videoen, så bruker jeg sjeldent sminke på sommeren, men de gangene jeg skal sminke meg, så gjør jeg det slik:

(reklamelenke) Kjolen jeg har på meg er fra Nelly, herfra
Håper dere likte videoen!♥

The post SMINKEVIDEO appeared first on Voe.

Heisann!

Ah, endelig er jeg ferdig med et prosjekt jeg har holdt på med en liten stund. Jeg har laget innflytningsgave til kjæresten min! Han skal begynne på skole i Oslo og flytter inn i en liten studentleilighet, veldig spennede prosess. Jeg er uansett vant med en ganske lang busstur til han, så Oslo blir ingen stor forskjell for min del! Blir egentlig veldig kjekt, for nå har jeg et sted å sove de gangene jeg har tidlige møter i Oslo. Uansett så ønsket jeg å gi han en innflytningsgave, og da tenkte jeg automatisk på å gi noen kjeler eller en mikrobølgeovn eller noe sånt, men så sa han til meg: «du, jeg ønsker meg noen av dine oppskrifter, jeg». GJETT om sånt smelter hjertet mitt, a ♥♥♥  Etter dette har jeg brukt mange kvelder på å samle oppskrifter, både egne, endel fra mamma og noen få utenfra. I dag brukte jeg 8-9 timer på å gjøre den helt ferdig, og jeg ble sååå fornøyd!! Haha, man kan ikke bare si til meg at man liksom skal ha «noen av mine oppskrifter», da blir jeg altfor engasjert Litt gøy med egen kokebok, da!

Noe som tok veeeldig mye tid, var å få satt sammen alle sidene. Jeg hadde 32 tykke ark og ingen plan på hvordan jeg skulle gjøre det til en bok. Men jeg fant en gammel spiralbok jeg kunne mekke litt på! «Da var det jo bare å ta ut alle de gamle sidene og sette inn noen nye», tenkte jeg. Men jeg måtte jo lage hull til spiralen på hvert ark. Da måtte jeg først bruke en mal og merke opp hull på riktige steder, før jeg kunne hule ut ett og ett. Etter dette var det ganske så vrient å få satt arkene på spiralen, så sammensetningen ble et skikkelig prosjekt. Men etter 3 timer var jeg ferdig!

Gleder meg til å vise dere ferdige bilder av hvordan det ble!

I morgen skal vi på Ikea og diverse møbelbutikker! Åååh, jeg synes sånt er så gøy, gleder meg til jeg skal flytte selv en gang

Flere som driver og flytter om dagen?

The post All day long appeared first on Voe.